Análise sazonal da produção e da atividade enzimática de látex fresco coletado de frutos de plantas femininas e hermafroditas de mamão (Carica papaya L. ) / Seasonal analysis of yield and enzyme activity of fresh latex collected from fruits of female and hermaphrodite plants of papaya (Carica papaya L. )

RESUMO O látex obtido do fruto de Carica papaya L. (mamão) é de grande importância industrial e farmacêutica. Sua obtenção, através do cultivo dessa espécie, depende de vários fatores ainda pouco estudados. Nesse sentido, o presente trabalho tem por objetivo avaliar e comparar plantas femininas e hermafroditas de C. papaya em relação à produção de látex e sua atividade enzimática em coletas semanais e consecutivas durante o 12º mês de cultivo (verão) e no decorrer do segundo ano de desenvolvimento das plantas, e em mais três coletas abrangendo as demais estações do ano (outono, inverno e primavera). Os resultados mostraram que, em quatro coletas semanais e sucessivas durante o verão, a massa de látex da primeira coleta foi superior às demais para plantas femininas. Plantas hermafroditas tiveram comportamento oscilante para esta variável. Plantas femininas tiveram médias de produção superiores comparadas com as hermafroditas. As médias das atividades enzimáticas desse período se mostraram superiores para plantas hermafroditas. Nas coletas estacionais foi observado que plantas hermafroditas têm um comportamento mais oscilante em relação à produção de látex e atividade enzimática. Plantas femininas produzem, em média, maior massa de látex e são mais constantes na produção. Nas estações avaliadas, observaram-se semelhanças nas médias das atividades enzimáticas entre plantas femininas e hermafroditas.

ABSTRACT The latex obtained from the fruit of Carica papaya L. (papaya) is of great industrial and pharmaceutical importance. Its obtainment, through the cultivation of this specie, depends on several factors still poorly studied. In this sense, this study aims to evaluate and compare hermaphrodite and female plants of C. papaya for the production of latex and its enzymatic activity in weekly and consecutive collections of fruits during the 12th month of cultivation (summer) and during the second year of the plant´s development, in three collections covering the other seasons (autumn, winter and spring). The results showed that, in four successive weekly tapping during the summer, the latex mass of the first collection was superior to the others, for female plants. Hermaphrodite plants had oscillating behavior for this variable. Female plants had higher production averages, compared with the hermaphrodites ones. The averages of the enzymatic activities of this period were higher for hermaphrodite plants. The seasonal tapping showed that hermaphrodite plants had oscillating behavior in the production of latex and enzyme activity. Female plants produced, on average, greater mass and were constant in latex production. In the evaluated seasons, similarities in the averages of the enzymatic activities between female and hermaphrodite plants were observed.

Influência da adubação e da cobertura morta na produtividade e no teor de flavonóides de Calendula officinalis L. (Asteraceae) / Influence of fertilization and mulching on the productivity and flavonoid content of Calendula officinalis L. (Asteraceae)

Desenvolveu-se ensaio de cultivo de Calendula officinalis, variando-se os tipos de adubação e utilização de cobertura morta na observação da produção de inflorescências, droga vegetal e quantificação dos flavonóides presentes nestes materiais.O delineamento experimental adotado foi de blocos casualizados com 3 repetições, em arranjo fatorial de 3 x 2, constituído de seis tratamentos, sendo 1. adubação química (100 kg de N ha-1 + 50 kg de P ha-1); 2. adubação química + cobertura morta (grama seca - Paspalum notatum); 3. adubação orgânica (esterco bovino curtido 50 t ha-1); 4. adubação orgânica + cobertura morta; 5. sem adubação química ou orgânica + cobertura morta; 6. sem adubação química ou orgânica e sem cobertura morta (testemunha). Os resultados de número capítulos produzidos, massa seca das inflorescências e massa da droga vegetal foram totalizados após cinco meses do plantio. A quantificação de flavonóides foi realizada através de método espectrofotométrico. Os dados foram analisados estatisticamente (ANOVA/Teste Tukey-Kramer-5 por cento) e mostraram diferenças significativas (70 por cento superior) no número de inflorescências, massa seca das inflorescências e massa da droga vegetal entre o tratamento com adubação orgânica (3) e os tratamentos sem adubação química ou orgânica com cobertura morta (5) e o testemunha (6). As demais comparações, inclusive o teor de flavonóides, entre os diversos tratamentos não resultaram em diferenças significativas.

Calendula officinalis was experimentally grown under field conditions with different fertilization types and mulching in order to evaluate inflorescence production, plant drugs and flavonoid levels. Experimental design was in randomized blocks, with 3 replicates, in a 3x2 factorial arrangement, consisting of six treatments, as follows: 1. chemical fertilization (100 kg N ha-1 + 50 kg P ha-1); 2. chemical fertilization + mulch (dry grass - Paspalum notatum); 3. organic fertilization (cured bovine manure 50 t ha-1); 4. organic fertilization + mulch; 5. no chemical or organic fertilization + mulch; 6. no chemical or organic fertilization and no mulch (control). Data regarding number of produced capitula, dry matter of inflorescences and plant drug matter were totaled after five months of planting. Flavonoids were quantified by spectrophotometry. The results were statistically analyzed (ANOVA / Tukey-Kramer test-5 percent) and showed significant differences (70 percent higher) for number of inflorescences, inflorescence dry matter and plant drug matter between the treatment with organic fertilization (3) and treatments with no chemical or organic fertilization with mulching (5) and control (6). The remaining comparisons, including flavonoid content, did not result in significant differences among treatments.

Avaliação da espalhabilidade e do teor de flavonoides em forma farmacêutica semissólida contendo extratos de Calendula officinalis L. (Asteraceae) / Evaluation of spreadability and flavonoid content in semisolid pharmaceutical form containing extracts of Calendula officinalis L. (Asteraceae)

O objetivo deste estudo foi avaliar a característica reológica (espalhabilidade) e quantificar os princípios ativos (flavonoides) de preparações semissólidas (pomadas) contendo extratos de Calendula officinalis L. (Asteraceae). A partir da droga vegetal dessa espécie, foram obtidos dois tipos de extratos preparados por percolação na proporção de 1:5 utilizando-se mistura hidroalcóolica (etanol:água 62:38) e hidroglicólica (propilenoglicol:água 9:1). As pomadas contendo esses extratos, além de excipientes lanolina e vaselina, foram preparadas por duas técnicas distintas: solução (a quente) e suspensão (a frio). Análises para determinar a espalhabilidade através das relações entre área, esforço limite e teor de flavonoides foram realizadas a partir de amostras das pomadas preparadas. Os resultados demonstraram que as pomadas contendo extratos hidroalcoólicos e hidroglicólicos, preparadas por suspensão (a frio), exibiram as maiores relações entre área e esforço limite (0,34 e 0,33 mm2 g-1, respectivamente). No entanto, as pomadas preparadas com extratos hidroalcoólicos por suspensão resultaram nos maiores valores de flavonoides totais (0,004% m/m calculados como hiperosídeos).

The aim of this study was to assess the rheological properties (spreadability) and assay the active ingredients (flavonoids) in semi-solid preparations (ointments) containing extracts of marigold (Calendula officinalis L. - Asteraceae). The herbal drug from this species was separated from the dried inflorescence and two types of extracts were prepared by percolation at a ratio of 1:5, one with an ethanol:water mixture (62:38) and the other with propylene glycol: water (9:1). Ointments were prepared from these extracts, lanolin and vaseline, by two different techniques: solution (hot) and suspension (cold). Samples of each ointment were analyzed, to determine the spreadability, as the ratio between area of spread and limiting applied weight, and the flavonoid content. The results showed that ointments prepared by cold suspension, containing hydroalcoholic and hydroglycolic extract, exhibited the highest area:limiting weight ratios (0.34 and 0.33 mm2 g-1 , respectively). Secondly, ointments prepared by suspension, with hydroalcoholic extracts, had the highest total flavonoid content (0.004% w/w, calculated as hyperoside).

Avaliação do perfil cromatográfico e do teor de flavonóides em amostras de Baccharis trimera (Less.) DC. Asteraceae (carqueja) comercializadas em Ribeirão Preto, SP, Brasil / Evaluation of the chromatographic profile and flavonoid content of samples of Baccharis trimera (Less.) DC., Asteraceae (carqueja) acquired in Ribeirão Preto, SP, Brazil

Oito amostras de Baccharis trimera (Less.) DC., Asteraceae (carqueja), adquiridas no comércio de Ribeirão Preto, SP, foram analisadas quanto ao seu perfil cromatográfico e teor de flavonóides. O material obtido de um exemplar autêntico de B. trimera foi utilizado como padrão. A análise do perfil cromatográfico foi realizada através de cromatografia em camada delgada e o teor de flavonóides foi determinado por método espectrofotométrico. Verificou-se que as amostras analisadas exibem o mesmo perfil cromatográfico da droga vegetal padrão e a análise do teor de flavonóides ( por cento p/p estimada como rutina) mostrou que há uma grande variação entre as amostras.

Evaluation of the chromatographic profile and flavonoid content of samples of Baccharis trimera (Less.) DC., Asteraceae (carqueja) acquired in Ribeirão Preto, SP, Brazil. The chromatographic profile and the flavonoid content of samples of Baccharis trimera (Less.) DC., Asteraceae (carqueja), acquired in Ribeirão Preto, SP, Brazil were evaluated. For this characterization a qualitative analysis was performed by using thin-layer chromatography, and the total flavonoid content was quantified through a spectrophotometric method. The chromatographic profiles of all the samples showed to be similar to that of the reference material, but there is a high variation in the content of total flavonoids ( percent w/w estimated as rutin).